Menu du soir

Entrées - 12€

Crème de butternut-sauge, oeuf au plat, syphon Comté

Tartare de veau, sauce au pain, café, sarrasin

Ravioles frites de boudin, yaourt estragon

Gougères au Comté 10€

Assiette de Cecina 10€

Planche de saucisson Belotta 10€

Cabillaud, agrumes, salades italiennes sauce vierge

Gnocchis, oignons, bleu, noix, jus de volaille

Poulet jaune, carottes, réduction bouillabaisse

Epaule d'agneau pour 2 personnes, purée de pommes de terre, jus de viande grenade-moutarde (+4€/pers)

Fromage : Brie de Meaux, salade 11€

Tartelette chocolat thym-amande, glace nougat

Poire pochée, crème citron vert, gavotte, glace pistache, aneth

Crème brûlée anis

Café gourmand 11€