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Menu du midi
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 26 €
Entrée + Plat + Dessert : 32 €
Entrées - 9€
Terrine de campagne au poivre vert
Velouté de poireaux, crème fouettée, croûtons
Carpaccio de saumon gravlax, vinaigrette passion, crème gribiche


Plats - 22€
Escalope de saumon, étouffée de chou, beurre blanc au citron
Risotto de pâtes fregola au parmesan et à la truffe
Paleron de boeuf fondant, salsifis au jus, persil
Echine de cochon, jus grenobloise, purée crémeuse
Côte de boeuf pour 2 personnes, grenailles, confit d'oignons (+9€/pers)
Desserts - 9€
Fromage : Brie de Meaux, salade verte 11€
Crème caramel, gavottes croustillantes
Tarte au citron, meringue, ananas
Mont Blanc poire-chocolat
Café gourmand 11€

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